脂が乗った上身とポン酢の相性抜群!薬味のニンニクで箸が止まらない
解説◎高崎冬樹(たかさき・ふゆき)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています
109円
"span"「愛情物語」や「英雄ポロネーズ」の大ヒットで知られるカーメン・キャバレロ。
豪快なピアノ・タッチに加え、処狭しと装飾音を交えた奏法は「キャバレロ・タッチ」 の異名でファンを魅了しました。
そんな華麗な演奏で知られる彼の大全集。
映画音楽、ムード音楽、ラテン、民謡まで様々な楽曲が、
クラシック音楽をルーツに持つキャバレロならではの美しいアレンジでお楽しみ頂けます。
■全100曲+特典CD付き
■楽曲解説書付き
■SHM-CD(全てのCDプレーヤーで再生可能な高音質CD)にて収録!
lt;収録内容(一部)gt;※全曲目は商品画像よりご確認ください。
【DISC 1】
愛情物語 / ムーン・リヴァー / エデンの東 / 愛のテーマ ~「ゴッドファーザー」より / 星影のステラ
【DISC 2】
ロミオとジュリエット / シェルブールの雨傘 / 魅惑のワルツ / 太陽がいっぱい / シャレード
【DISC 3】
パリの四月 / パリの空の下 / 愛の讃歌 / ラ・メール / バラ色の人生
【DISC 4】
ミスティ / 煙が目にしみる / マイ・ファニー・ヴァレンタイン / フライ・ミー・トゥ・ザ・ムーン / イパネマの娘
【DISC 5】
ショパンのポロネーズ / 小犬のワルツ / エリーゼのために / 月の光 / トリスタンとイゾルデ間奏曲
【特典盤】
宵待草 / 荒城の月 / 浜辺の歌 / 赤とんぼ / SUKIYAKI (上を向いて歩こう)
※マスター・テープに起因するノイズ等がございます。ご了承ください。
冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は高知県沖ノ島の「寒グレたたき」をご紹介します。
解説◎高崎冬樹(たかさき・ふゆき)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています
人差し指でのフェザリングのしやすさも、ラインを選ぶ際に注目すべき要素の1つ。その点、飯田重祐さんにとって最も指ざわりのいいラインがダブルクロスPE。高いキャスト精度を誇るエキスパートの釣りを支えるラインなのだ。キャストが決まればおのずとチャンスが増え、「ヒット」という結果が付いてくる。
文と写真=編集部(宇野章則)
飯田重祐さんがラインの視認性になぜこだわるのかというと、それはキャストのフィーリングを確認するため。頭に描いているイメージと実際にルアーが飛行する軌道を擦り合わせて、キャストの正確性と再現性をより高めるのである。
文と写真=編集部(宇野章則)
自ら使うラインの特性を知り、そのディテールを追求することができれば、1日の釣行で出会える魚の数は必ず増える。だから、ルアーでもロッドでもなく「一糸専心」、ここではラインだけにこだわってエキスパートにレベルアップのヒントを学びたい。2022シーズンにリニューアルする新スーパートラウトアドバンス・ダブルクロスPEを題材に、秋の渓谷で飯田重祐さんにライン論を聞いた。
文と写真=編集部(宇野章則)
駐車はフィッシャリーナ入り口付近にある広いスペースへ。なお、厳寒期は着替えやリグのセットなどは全て車内で完了させ、準備中に身体を冷やさないことが大切。港内には漁協施設近くに24時間利用できるトイレがあり、日帰り温泉もある。また、R37沿いの道の駅では特産のホタテを買える。
駐車はフィッシャリーナ入り口付近にある広いスペースへ。なお、厳寒期は着替えやリグのセットなどは全て車内で完了させ、準備中に身体を冷やさないことが大切。港内には漁協施設近くに24時間利用できるトイレがあり、日帰り温泉もある。また、R37沿いの道の駅では特産のホタテを買える。
冬の日本海で釣れるソウハチは比較的サイズがよく、30㎝オーバーも珍しくない。釣ってすぐに締め、低温下で干すと臭みの少ない上品な風味に仕上げることができる。「独特の匂いが苦手で……」と敬遠気味だった家族からも好評だ。
12月になるとサクラマス釣りのシーズンが到来。初冬はせたな方面を始め、渡島エリアの道南日本海が有名だが、近年は積丹でもけっこう釣れている。今回は積丹半島の基本タクティクス、有望フィールドを紹介したい。
冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は高知県沖ノ島の「寒グレたたき」をご紹介します。
解説◎高崎冬樹(たかさき・ふゆき)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています
冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は静岡県下田湾の「アカカマスの酢締め」をご紹介します。
解説◎山城 剛(やましろ・つよし)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています
冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は神奈川県相模湾の「ヤリイカの塩辛」をご紹介します。
解説◎葛島一美 (かつしま・かずみ)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています
冬になると思い出すあの味。寒さが極まるほど旨くなる魚。この時期ならではの釣りの楽しさ。とっておきの寒の味はまさに十人十色。今回は千葉県南房総の「サヨリの天ぷら」をご紹介します。
解説◎庄司光浩(しょうじ・みつひろ)
この記事は月刊つり人2021年3月号の記事を再編集しています
列島をゆるがすコロナウイルス。けれども、日増しに暖かくなる春の日を、じっと家にこもって過ごすのはやっぱり体によくない。その点、手軽な海の釣りは、風も気持ちよく、大人も子どもも、思い切り深呼吸しながら時間を過ごせる。ウミタナゴ、メジナ、クロダイ、カレイ、アオリイカ、カサゴ……。元気な魚たちが泳ぐフィールドで、がんばろう、ニッポン! そのほか、3名手の渓流解禁レポート、里川で見つかる美味しい道草、みちのくタナゴ旅など旬の釣り満載でお届け。